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《 商品の説明 》

400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。
焼いてみてください!あふれ出すほっけの脂!
焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。
釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。
ご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。

ホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。
ご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ
特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。
食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。
是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。

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