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※スーパー鉄シリーズは保証対象外です。

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サイズ約 内径28cm、深さ7cm
内容量1個
材質本体:鉄(窒化加工)
ハンドル:ステンレススティール
生産国日本製
備考IH(200V)・ガス火両対応

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2年半前に購入。テフロン加工のフライパンとの違いあめ色の玉ねぎが短時間で出来る。炒め物は、パリッと美味しい。鉄分が補給出来るのでは?と、期待しながら使ってます。洗った後、油通しをしていないせいか、薄い肉や焼きそばは、くっついちゃうなhellip;。火で乾かしてますので、サビは無いです。ずっと使えるフライパンです。
エッグパンに続き、こちらも注文しました。届いたその日に油ならしを兼ねて揚げ物をし、翌日にはオムレツを作りましたが、煙が出てくっつき始めたので一旦濡れ布巾に鍋底を乗せて冷やしたら、なんとか完成させる事ができました。先ほどはチャーハンを作りましたが無事に美味しくできました。湯洗いした後に薄く油を塗って保管していたのも良かったかも。あとは慣れの問題だと思うので、使い込んでいきたいです。 
使用して1ヶ月経過しましたが錆びは出なくて満足しております。ただ、火加減簿調整が悪く少し焦げつきました。 

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